國慶假期進入尾聲，業內對新季稻谷的關注度逐漸升溫，節前新稻上市量增加使得市場供應寬松，價格方面相對偏弱運行：吉林等地綏粳18稻谷低端收購價在1.50元/斤以下，出米率66%，水分15%。黑龍江東部地區圓粒稻谷烘干糧出庫價1.32元/斤左右，出米率多可維持在68%以上，近期從市場獲悉，因自然干糧供應量逐漸增多，疊加今年豐產預期，農戶當前售糧積極性尚可，近期稻谷收購價格繼續走低，據悉吉林白城周邊中科發五新季稻谷收購參考價1.54元/斤，出米率要求60%以上，水分要求15%以內，綏粳18稻谷收購價1.43元/斤，出米率要求66%以上，水分要求15%以內，價格持續走低，從青粒價格到現在自然干糧來看，新季稻價格屬于平開低走，稻谷價格“被潑冷水”的主要原因有如下幾點：

首先，供應量偏多。無論是北方粳稻還是南方秈稻，今年稻谷收成相較于去年來說屬于豐產年，在新季稻上市進度加快，市場供應持續寬松，供應充足是當前稻谷的主旋律，雖部分米企采購新稻進行加工以搶占新米市場，但仍有一部分米業收購陳糧進行加工，前期最低收購保護價稻谷進行拍賣，再加上輪換稻谷持續參拍，無論從哪一種方面來看，稻谷供應面顯得尤為寬松，尤其近期新季稻集中上量，新季稻在上市之初，價格將會承壓運行一段時間。

其次，需求端表現乏力。在稻谷供應過剩的背景下，如需求端持續發力，稻谷價格也可會保持穩中向上小幅震蕩的跡象，但現階段需求端一方面是稻谷的收儲以及大米加工廠的采購，收儲端從年初開始就有一定的規劃，且在近些年的執行下，市場已經習慣了當前的收儲，如圓粒粳稻以及各種秈稻的托市收購，雖有托底，但難以覆蓋所有稻谷，而大米加工端雖有消耗，但當前飲食結構的改革，以及加工廠的增多，導致大米不單消耗量減少，價格方面也進入了內卷的賽道，加工廠利潤逐漸走低，大量屯糧的對賭風險越來越高，大米走貨放緩也會影響原糧的采購，綜合以上情況，需求端表現相對乏力，稻谷價格表現相對乏力。

最后，供需雙方心態偏向于利空。雖從需求端的整的計劃采購量來看，需求缺口表現較大，但謹慎情緒尚存，按照往年慣例，新季稻集中上量，稻谷價格存一定趨弱的可能，現階段尚未達到稻谷供應的高峰，為了利潤最大化，采購方仍可觀望一段時間，而農戶一旦銷售，拋貨情緒將會逐步增多，售價也會出現一定的踩踏，在供需端雙方都看空的情況下，稻谷價格仍存一定趨弱的可能。

綜上，當前稻谷價格仍存一定趨弱的可能。不過目前市場整體需求缺口尚存，在新糧進行大規模補庫啟動后，以及農戶拋貨情緒減弱后，稻谷價格或存一定上漲的預期，供需雙方可就自身情況進行購銷。欲了解更多稻米行情數據以及未來走勢，敬請持續關注糧油信息網的官方網（http://www.ynyjjt.com）以及APP（http://www.ynyjjt.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為糧油信息網的會員，享受更多特權。