進(jìn)入12月，第一波售糧高峰早已結(jié)束，從米企收購進(jìn)度來看，多產(chǎn)區(qū)均反饋庫存建立接近尾聲，尤其是北方產(chǎn)區(qū)，圓粒水稻庫存基本已經(jīng)建立完成，長(zhǎng)粒水稻因價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，部分米企選擇零庫存狀態(tài)，隨加隨收，庫存建立進(jìn)度較去年同期有所延緩。那么按照往年的售糧進(jìn)度來看，春節(jié)前或有一小波售糧高峰，而今年春節(jié)時(shí)間又較為提前，疊加當(dāng)前國儲(chǔ)收購進(jìn)度似乎不容樂觀，那么農(nóng)戶方面究竟何時(shí)售糧才能最大限度的鎖定利潤(rùn)呢？筆者認(rèn)為，當(dāng)前時(shí)節(jié)積極出售原糧或是降低后市風(fēng)險(xiǎn)的最佳手段。

國儲(chǔ)收購進(jìn)度相對(duì)遲緩

11月5日黑龍江產(chǎn)區(qū)托市啟動(dòng)以來，各產(chǎn)區(qū)庫點(diǎn)已經(jīng)陸續(xù)開庫，但是收購狀態(tài)似乎有些不盡如人意，整體看來收購量仍持續(xù)低位，尤其從各產(chǎn)區(qū)糧點(diǎn)兒入庫積極性來看，貿(mào)易商均反饋入庫利潤(rùn)較低，當(dāng)前主要以送往米企為主。但是更值得我們關(guān)注的是，在持續(xù)低入庫量的前提下，國儲(chǔ)收購似乎并沒有放寬標(biāo)準(zhǔn)的跡象，糧點(diǎn)兒反饋當(dāng)前收購標(biāo)準(zhǔn)十分嚴(yán)格，各代儲(chǔ)企業(yè)亦是反饋收購無量，當(dāng)然了，不排除部分產(chǎn)區(qū)或因疫情因素而導(dǎo)致收購?fù)B加近期雪季來臨，延緩收購進(jìn)度，不過整體來看，國儲(chǔ)收購力度并不大。而當(dāng)前形勢(shì)無疑增加了農(nóng)戶后期售糧的風(fēng)險(xiǎn)，畢竟東北產(chǎn)區(qū)，尤其是黑龍江產(chǎn)區(qū)圓粒水稻供應(yīng)十分充足，疊加春節(jié)之后，國儲(chǔ)陸續(xù)出庫陳糧，屆時(shí)新糧價(jià)格想要拉高更是難上加難。

下一波售糧小高峰即將來臨

今年春節(jié)時(shí)間較往年有所提前，這無疑成為了農(nóng)戶售糧的又一利空因素，畢竟春節(jié)前稻米市場(chǎng)即將迎來新的一波售糧小高峰，屆時(shí)，農(nóng)戶需要資金回流，售糧積極性將明顯提高，市場(chǎng)供應(yīng)十分充足，而春節(jié)提前或?qū)⒊蔀橛嗉Z稻價(jià)上漲的又一阻力。換句話說，隨著時(shí)間推遲，稻價(jià)回落的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)越高，更何況當(dāng)前稻價(jià)已經(jīng)接近低位，據(jù)虎林產(chǎn)區(qū)糧點(diǎn)兒反饋，基層收購最低價(jià)格在1.23-1.26元/斤，具體依據(jù)米率而定。而米企方面當(dāng)前則多挑選優(yōu)質(zhì)糧源采購，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)明顯，本周黑龍江佳木斯產(chǎn)區(qū)圓粒水稻最高到廠價(jià)可達(dá)1.34-1.35元/斤，出米率69%-70%，水分15%以內(nèi)。從而不難看出，米企成交價(jià)明顯高于托市價(jià)格，那么當(dāng)前時(shí)節(jié)出售原糧，及時(shí)鎖定利潤(rùn)或是明智之舉。

長(zhǎng)粒粳稻風(fēng)險(xiǎn)居高不下

眾所周知，相對(duì)于圓粒大米，長(zhǎng)粒大米多被劃分在中高端大米范圍中，而長(zhǎng)粒水稻作為今年東北產(chǎn)區(qū)的新晉寵兒，截止本周，稻價(jià)仍保持小幅趨強(qiáng)運(yùn)行，農(nóng)戶惜售心理較強(qiáng)。據(jù)市場(chǎng)消息反饋，基層余糧在3-4成左右，整體供應(yīng)偏緊，各大廠更是頻繁調(diào)整長(zhǎng)粒水稻收購價(jià)格，可見庫存建立較為艱難。但是筆者認(rèn)為針對(duì)后市亦是不容盲目樂觀，畢竟國儲(chǔ)庫存一定量的陳長(zhǎng)粒水稻，一但明年大量出庫，或?qū)π录Z價(jià)格造成壓制。不過按照常理來說，國儲(chǔ)的出庫狀態(tài)或以保守為主，應(yīng)該不會(huì)過于冒進(jìn)，那么長(zhǎng)粒稻價(jià)后市或?qū)⒁猿掷m(xù)堅(jiān)挺為主，回落空間較為有限。

綜上所述，在全國疫情形勢(shì)嚴(yán)峻的大背景下，經(jīng)濟(jì)下行，大米市場(chǎng)逐漸飽和，終端需求十分疲軟，低價(jià)粳米比比皆是，沖擊米市的同時(shí)更是壓制稻價(jià)上漲。而當(dāng)前全國防疫政策仍較為嚴(yán)格，抑制人員流通，疊加高校今年放假時(shí)間較為提前，有的高校寒假時(shí)長(zhǎng)還能達(dá)到50天以上，集團(tuán)性需求減弱，無疑成為稻米市場(chǎng)的另一利空因素。因此，長(zhǎng)期來看，后市圓粒稻價(jià)或呈持續(xù)趨弱震蕩整理為主，托市價(jià)或?qū)⒊蔀榈緝r(jià)上限，建議農(nóng)戶分批次售糧，確保利潤(rùn)最大化。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.ynyjjt.com）以及APP（http://www.ynyjjt.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。（中國糧油信息網(wǎng) 郭東野/審核尹秀穎）